GRAPPA NONINO

家で一人で、以前友人からいただいたグラッパを飲んでいました。

実は最近まで、このお酒がなんなのか知らなかった…
グラッパとは、ワインを醸造するときに使った葡萄の絞りかすを蒸留して作るものだそうです。ブランデーの一種らしい。

しかしはじめは独特のにおいにクラクラしていたけど、なれると美味しい…時もある。

GRAPPAとはイタリアでの名称で、これがフランスに行くとMARC（マール）と名前が変わるそうな。